Принципы Лазерсона. Кальмары

Принципы Лазерсона. Кальмары

Кальмары считаются морским деликатесом. Обидно, если такое блюдо будет испорчено. Давайте разберёмся, как варить кальмары, сколько варить кальмары, чтобы они не превратились в резиновую безвкусицу. Как приготовить кальмары «на отлично» расскажет опытный повар. Смотрим мастер-класс от шефа и учимся, как приготовить кальмары правильно.


23.08.2015

Похожие записи

Принципы Лазерсона. Ризотто

Принципы Лазерсона. РизоттоКак приготовить ризотто правильно, так, чтобы оно не превратилось в банальную рисовую кашу? Этот вопрос интересует многих кулинаров. Перед вами не просто ризотто рецепт, но ...

23.08.2015
Читать далее
Яблочное повидло. Как варить яблочное повидло

Яблочное повидло. Как варить яблочное повидлоЕщё в детстве мама рассказывала, как варить яблочное повидло. Плоды нужно брать летом, желательно красного цвета. Яблочное повидло любит сахар, но для самы...

05.10.2015
Читать далее
Видеокурс Супы и десерты. Как приготовить суп

Видеокурс Супы и десерты. Как приготовить суп Для полноценного питания жидкие блюда нужны обязательно. В рационе человека супы занимают не последнее место, поэтому каждая хозяйка должна знать, как п...

24.04.2013
Читать далее
Как приготовить куриные котлеты. Рецепт куриных котлет. Мастер класс

Как приготовить куриные котлеты. Рецепт куриных котлет. Мастер классРецепт куриных котлет у каждой опытной хозяйки свой. Но мы предлагаем универсальный способ приготовления. У вас получатся куриные ко...

28.03.2014
Читать далее