Пицца Ленивая
Пицца у многих ассоциируется с двумя крайностями: либо трудоёмкое дрожжевое тесто, либо магазинная тонкая лепёшка. А можно ли приготовить пиццу со средней подложкой из теста, при этом не используя дрожжи? Этот видеорецепт предлагает сделать настоящую «ленивую» пиццу на кефире. Тесто получается нежным и воздушным, а начинка напоминает классический вариант пиццерий. Времени на это блюдо уйдёт мало, так что можно сделать такую пиццу «дежурной» закуской для неожиданных гостей или совместного ужина.