Кубанский борщ-Запеченная свиная брюшина в духовке рецепт
Свиную брюшину считают непригодной для праздничного стола. С такой точкой зрения можно поспорить – дело в способе приготовления. Если брюшину пропитать ароматными специями и приправить сладким уксусом, а затем запечь рулетиком в духовке, то ваши гости просто пальчики оближут! Плюсы такого блюда: недорого, сытно и красиво. Как традиционное ежедневное блюдо брюшину можно использовать и для бутербродов, и в качестве закуски.
Также для вас рецепт настоящего кубанского борща с овощами и мясом.
16.08.2016
