Горчица домашняя. Видеокурс
Если делать горчицу самостоятельно, то можно легко контролировать её вкус. Кто-то любит острую и жгучую, а кому-то больше по душе тонкий вкус со сладковатым оттенком. Для правильного приготовления горчичного соуса (именно так правильно называется блюдо из горчичных зёрен) понадобится порошок, который можно купить в любом супермаркете. Несколько несложных действий и горчичный порошок превратиться в соус, который будет обладать неповторимым натуральным вкусом.