Кальмары считаются морским деликатесом. Обидно, если такое блюдо будет испорчено. Давайте разберёмся, как варить кальмары, сколько варить кальмары, чтобы они не превратились в резиновую безвкусицу. Как приготовить кальмары «на отлично» расскажет опытный повар. Смотрим мастер-класс от шефа и учимся, как приготовить кальмары правильно.
Принципы Лазерсона. РизоттоКак приготовить ризотто правильно, так, чтобы оно не превратилось в банальную рисовую кашу? Этот вопрос интересует многих кулинаров. Перед вами не просто ризотто рецепт, но ...
Как приготовить куриные котлеты. Рецепт куриных котлет. Мастер классРецепт куриных котлет у каждой опытной хозяйки свой. Но мы предлагаем универсальный способ приготовления. У вас получатся куриные ко...
Видеокурс Супы и десерты. Как приготовить суп Для полноценного питания жидкие блюда нужны обязательно. В рационе человека супы занимают не последнее место, поэтому каждая хозяйка должна знать, как п...
Яблочное повидло. Как варить яблочное повидлоЕщё в детстве мама рассказывала, как варить яблочное повидло. Плоды нужно брать летом, желательно красного цвета. Яблочное повидло любит сахар, но для самы...