Содовый хлеб с розмарином и клюквой
Вы думаете, что хлеб можно печь только на дрожжах? А вот и нет – сода тоже вполне подойдёт. Это успешно доказали ирландцы, подарив всему миру содовый хлеб рецепт. Его уникальность основана на взаимодействии соды с кислотой, при котором выделяется углекислый газ. Именно он поднимает хлеб и делает его лёгким и пышным. Добавки подчёркивают вкус хлеба и не дают ему приедаться. Видео рецепт для вас уже сейчас.