Огурцы соленые (квашеные) в банках под капроновую крышку. Видеорецепт
Огурчики с ароматом чёрной смородины, приправ и укропа будут желанными гостями на любом столе. Причём квашенные огурцы не требуют трудоёмкой закатки, их заготавливают под капроновую крышку. Хранить можно в прохладном месте, не обязательно в холодильнике. Стоят всю зиму и весну. Смотрим видеорецепт и учимся готовить квашенные огурцы под капроновую крышку.