Грузинскую кухню сложно представить без шашлыка и чахохбили. Если о первом блюде мы знаем достаточно много, то второе редко встречается на наших кухнях. А зря! Рецепт несложный, а вкус изумительный. Это что-то вроде рагу, где кусочки мяса с румяной корочкой сочетаются с томатами и специями. Видеорецепт расскажет о нескольких секретах, которые нужно запомнить, чтобы чахохбили получился вкусным и сочным.
Пельмени из курицы из серии Блюда из курицыНачинка для пельменей – традиционно мясная. Причём приветствуется соединение нескольких сортов мяса. Например, говядины и свинины. Хотите немного удешевить р...
Как удалить кости из курицы из серии «Блюда из курицы»Обработка сырой тушки курицы - необходимый процесс во время приготовления целого ряда кушаний. Опытные повара имеют несколько секретов, как быстро...
Куриные колбаски из серии «Блюда из курицы»Колбасные изделия из магазинчиков и больших супермаркетов набиты усилителями вкуса, стабилизаторами, специями, а для мяса места остаётся немного. При этом це...
Курица на пивной бутылке в духовке из серии «Блюда из курицы»Не раз слышала о запекании курицы на бутылке, но рискнуть на подобный эксперимент боялась. Посмотрев этот подробный видеорецепт, решилась. ...