Торт Маскарпоне с вишней. Кулинарное видео
Этот рецепт экзотического десерта основан на молочных продуктах: сыре Маскарпоне, сливках, домашнем молоке. Собственно, сыр мы будем готовить сами, с помощью специальной закваски. Важное условие для хорошего результата – высокая жирность молочно-сливочной продукции. Блюдо получается лёгким и воздушным, понравится тем, кому надоели шоколад и бисквиты.