Как точить нож на камне. Водный камень и масляный камень для заточки ножей
Острый и удобный нож – отличный помощник на любой кухне. Попробуйте разделать рыбу или мясо, очистить овощи тупым инструментом! Это не только неудобно, но и опасно. А вот настоящих мастеров по заточке ножей не так уж и много. Для этого используют два вида точильный камней: водный, масляный (для него можно использовать и жидкое мыло – так легче отмыть). Видеоурок расскажет, как правильно готовить инструменты к работе и грамотно точить разные ножи. Результат – на 100% острый нож!
02.08.2016
