
Как получить самостоятельно винные дрожжи?
Специалисты уверяют, что для вкусного домашнего вина нужны винные дрожжи из элитных культур. Как оказалось, их можно приготовить в домашних условиях, причём вы будете на 100% уверены в качестве материала. Видео обзор расскажет о приготовлении вина из ягод и фруктов, для новичков станет понятным, что такое мезга, сусло, закваска и другие термины профессиональных виноделов. Вы узнаете, какие виды вина бывают и почему стоит придерживаться старинных рецептов.