Вкусовые качества различных блюд во многом зависят от того на какой посуде они были приготовлены. И желательно, чтобы на кухне было несколько сковородок, чтобы вы в случае необходимости смогли подобрать оптимальный вариант для приготовления того или иного блюда. При этом у каждой хозяйке на кухне должно быть как минимум несколько сковородок. Но если у вас на кухне будет использоваться только одна сковорода, то в этом случае важно выбрать универсальное решение. В этой статье мы дадим несколько советов по выборе хорошей сковородки.
Купить сковороду Бергофф можно через сайт akval.com.ua, там имеется широчайший ассортимент такой посуды по доступным ценам. С учетом советов из этой статьи вы сможете подобрать оптимальный вариант сковороды в этом магазине.
Основные разновидности посуды
В современных магазинах на данный момент представлен широкий выбор сковородок. Эта посуда отличается между собой материалом изготовления, толщиной стенок, типом стали и формой. Таким образом, современные сковороды можно разделить на несколько категорий:
- Классические. Эти варианты посуды считаются наиболее универсальным. Для их изготовления используется те варианты стали, которые подходят для разных видов блюд. Но если говорить о классических сковородах, то они могут обладать разной толщиной стенок;
- Блинные. Подобные изделия обладают небольшим диаметром. За счет тонких стенок и небольших бортиков такая сковорода идеально подходит для приготовления блинов;
- Гриль. Эти изделия обладают ребристым дном. За счет такого дна обеспечивается качественная обжарка продуктов. Особенность таких сковородок заключается в том, что в процессе приготовления продуктов на них они не контактируют с дном. Таким образом, приготовление может осуществляться без масла. Что касается формы, то она может быть разной. Выбирайте именно ту форму сковороды, которая является для вас наиболее удобной. Главное при покупке такой сковороды оценить качество исполнения антипригарного покрытия;
- Вок. Более простой вариант японской сковороды. Она используется специально для быстрой обжарки разных продуктов. Такая сковорода отличается специфической формой. В зависимости от модели она может обладать округлым или плоским дном.
