Любителям рыбки по-домашнему, скумбрии в рассоле, а также всем, кто не любит рыбу – посвящается. Первые – пальчики оближут. Вторые – добавки попросят. Третьи – навсегда и беззаветно полюбят рыбу по вашему рецепту. Просто и вкусно, никаких красителей и химикатов, только натуральные компоненты и сама атлантическая скумбрия. Пробуем готовить по видеорецепту и зовём к столу самых привередливых дегустаторов.
Как засолить КРАСНУЮ РЫБУ в домашних условиях. Маринад для СемгиСама по себе красная рыба вкусна и полезна. Но если вы хотите удивить гостей или побаловать себя маринованной рыбкой, то стоит знать нес...
Холодное копчение скумбрии. Видеокурс – копченая скумбрия в домашних условияхКто из нас не любит скумбрию холодного копчения? Пожалуй, таких людей очень мало. Но в современной ситуации эта вкусная рыб...
Готовим скумбрию в углях. Запеченная скумбрия. Кулинарное видеоКак приготовить скумбрию на открытом огне? Это довольно просто, если знать хороший рецепт. Запечённая скумбрия на углях обладает неповтор...
Сало: шпик копчёный и шпик венгерский. Шпик по домашнему рецептуКто не любит сало? А копчёный шпик? Пожалуй, таких людей немного. Давайте научимся готовить два вида шпика в домашних условиях: шпик коп...