Копчение в домашних условиях без коптильни. Обзорное видео
Копчёная селёдочка вкусна сама по себе, а уж с картошечкой – просто объедение. К сожалению, цены на рыбу кусаются, а так хочется порадовать себя кусочком ароматной и пряной сельди холодного копчения. Оказывается, что можно приготовить такое блюдо самостоятельно, даже если у вас нет коптильни. Вам понадобятся самые простые ингредиенты, а результат превзойдёт все ожидания. К праздничному столу или на закуску, на каждый день или для похода в гости – для всех этих случаев идеально подойдёт копчёнаая селёдочка по доступному и простому видеорецепту.